A cozinha, seus temperos, texturas, sabores, aromas e sensações estão presentes em minha vida desde que era ainda menina são marcantes, autodidata e curiosa, quero aprender muito mais, trocar e ser feliz, rodeada de todas essas gostosuras e de quem tiver afim de viajar comigo nesse universo fascinante! Divulgar meus produtos, eventos, aprendizados, novas receitas e truques.
segunda-feira, 23 de agosto de 2010
Rolinho já te vi!
Com bife a milanesa que sobrou do almoço de Sexta, piquei a carne, misturei 2 colheres de maionese, manjerona, cebola roxa picada, catchup e fiz uma pastinha, rechei a massa de pastel com essa pastinha, uma fatia de queijo e enrrolei como um canelone, levei ao forno médio por 15 minutos num refratário.
Fritei no azeite de oliva a cebolaa e o tomate picadinho, com uma pitada de mostarda Anciene e um pouco de água, deixei reduzinho e cozinhando por 10 minutos, reservei. Após tirar os rolinhos do forno, dispus a pastinha de tomate por cima e servi
quentinho, hummm. Delícia boa, bonita, e barata, e ainda não repetitiva!!!
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário