A cozinha, seus temperos, texturas, sabores, aromas e sensações estão presentes em minha vida desde que era ainda menina são marcantes, autodidata e curiosa, quero aprender muito mais, trocar e ser feliz, rodeada de todas essas gostosuras e de quem tiver afim de viajar comigo nesse universo fascinante! Divulgar meus produtos, eventos, aprendizados, novas receitas e truques.
domingo, 16 de agosto de 2009
Pernil Suíno Marinado no Suco de Laranja, vira Sanduba!
Olá, depois de alguns dias sem postar novas fotos e receitas estou de volta, das férias, à cidade e, ao blog. A receita de hoje na verdade é mais uma dica, de como reaproveitar a carne, frango, peixe que sobram de refeições, tornar o que estava delicioso mais delicioso e apetitoso ainda. No caso desta dica, reaproveitem o Pernil delícia que meu pai preparou e fiz muitos sandubas pra galera de casa. Simplesmente fatiei o Pernil, lavei algumas folhas de alface, tomates em rodelas, segui a dica de um molho de Cheddar com cebola e shoyu de um blog que acompanho(aliás esse irá acompanhar esse sanduba sempre), pãozito integral e, foi só alegria!!! Experimente fazer em sua casa, abra sua geladeira, use a imaginação, vai sem medo, garanto que a sua galera também vai adorar!
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