Hoje é sem receita, mas sim fotos deliciosas de comidinhas preparadas pela família Perla, é o Yakisoba da Vick, a salada de batata da Rainha mãe, o Osso buco com Spaguetti do pai e, pra finalizar a mini churrasqueira do meu vô( saudades de ti!), que é uma fofura e eu, aproveitando a semana Farroupilha, assei umas linguiças e um pão com alho nela, imaginem, na varanda do apartamento, pra deixar os vizinhos com água na boca.
Também te umas frases sobre gastrônomia que acho um luxo e quero compartilhar com todos! Lá vai então!
"Um verdadeiro gastrônomo prefere fazer dieta a ter de comer precipitadamente uma boa refeição."
" A culinária não é uma química. È uma arte que requer instinto e gosto,muito mais que medidas exatas."
" Conselhs para se manter na linha: Coma como um Rei pela manhã, como um princípe ao meio-dia , e como um pobretão à noite." Provérbio armênio
" Não existe boa cozinha se, de antemão ela não for feita por amizade àquele ou àquela a quem ela é destinada."
" A cozinha, é como o amor: é preciso experimentar de tudo para reconhecer o que é bom."
" Sejam quais forem meus convidados, é na cozinha onde eles se sentem melhor." Provérbio holandês
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